معلومات صحية

استخدمت الكينواه  كغذاء أساسي منذ عدة قرون، وكان شأنها شأن القمح والشعير، لكن قيمتها الغذائية تقترب من القيمة الغذائية للسبانخ واللفت. فما الذي سنحصل عليه عند تناولنا لحبوب الكينواه  أو قشورها أو طحينها؟ كيف تساعد الكينواه  في إنقاص الوزن؟  هذه الحبوب الصغيرة في الحجم غنية بالبروتين والفيتامينات والمعادن. وتترك لديك إحساساً بالشبع، بفضل احتوائها على